高级公共营养师证书考试需要哪些书籍,随着社会的发展,国家开始越来越重视人们的身体健康,也大力支持健康行业的发展。公共营养师作为健康行业其中之一,吸引了很多人的关注。那么考高级公共营养师证书需要哪些书籍呢,接下来跟随小编一起来看看吧。
高级公共营养师证书考试需要哪些书籍,整理总结有如下几个方面:
一,考高级公共营养师证书需要看哪些书?
考高级公共营养师的考生可以参考《中国营养师培训教材》,该教材发行于2005年,出版社为人民卫生出版社,还是比较权威的。
二,中国营养师培训教材》的内容包括:
1,基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过剩、疾病营养、营养强化与保健食品以及食品加工与烹饪等8篇。本教材由全国数十位相关领域的专家编撰、审定,具有较强的科学性。本教材考虑到我国营养工作的实际需要,增加了“营养强化与保健食品”、“食品加工与烹饪”等篇,内容比一般的营养与食品卫生学教材更丰富、全面,具有较强的实用性。
温馨提示:
高级公共营养师证书考试需要哪些书籍就为大家介绍到这里啦,总而言之,如果打算用学习的技能让自己、家人、亲朋生活的可以更健康,通过学习的知识和技能做个兼职或进入到营养健康服务领域,获得一些该有的报酬和额外的收入学习公共营养师是可以的,也是必要的。